Morgen liegt das Halbfinale an, ich bin schon ganz gespannt! Und zum Fußball gehört schließlich ein kühles Bier und ein saftiges Steak wie der Ball ins Tor (ins französische versteht […]
Leckere Hauptgerichte
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Heute habe ich euch ein super leckeres Salsa-Hähnchen mitgebracht. Hört sich schon klasse an? Dann dürft Ihr euch bei meiner Arbeitskollegin bedanken, eine wahre Mexikanerin. Und wie so oft, muss […]
Was macht Ihr so an Regentagen an denen man am liebsten gar nicht das Haus, geschweige denn das Sofa verlassen möchte? Ich verbringe meinen Tag dann damit zu relaxen, die […]
Manche Gewürzmischungen muss man einfach zuhause haben. So auch das Taco-Gewürz, welches Rezept ich euch heute mitgebracht habe. Das Gewürz wird einfach beim Anbraten mit Hähnchen oder Hackfleisch gemischt und […]
Nachos gehören zum perfekten Fernsehabend irgendwie dazu. Ob mit Käsesauce oder Salsa – die knusprigen Maischips sind einfach lecker. Aber wie wäre es, wenn Ihr bei eurem nächsten Fernsehabend die […]
Frühlingszeit ist Spargelzeit! Endlich ist sie da! Habt Ihr auch so sehnsüchtig drauf gewartet wie ich? Ich finde ja immer, dass die Saison viel zu kurz ist, aber an das […]
Wer sein Gemüse auf isst wird groß und stark, ist doch ganz klar! Nicht nur deswegen ist Gemüse ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Und selbst wenn mein 10-jähriges Ich […]
Wenn wir den Begriff BBQ gehören, denken wir oft an Grillen, saftige, rauchige Steaks, Kartoffelsalat und Baguette. Allerdings ist das typische BBQ, welches aus dem Süden der Vereinigten Staaten stammt […]
Da ist er schon da, der Karfreitag. Und Ostern steht schon so nah vor der Tür, unglaublich! Ich hoffe Ihr habt schon alle Schokoosterhasen und euer Ostermahl zusammen! Ich möchte […]
Aufläufe sind eine tolle Sache, wie ich finde. Man wirft einfach verschiedene Lebensmittel (gerne auch Reste) in die Auflaufform, rührt eine leckere Sauce an und überbackt alles mit würzigem Käse. […]
Ich muss mich zunächst einmal (schon wieder) entschuldigen, dass ihr so lange nichts von mir gehört habt. Leider stecken wir mitten im Umzug und die Arbeit nimmt auch viel zu […]
Heute wird es einmal ganz traditionell und genau passend für die kalte Jahreszeit, denn ich habe ein klassisches Chili con Carne zubereitet. Okay, ganz klassisch vielleicht nicht, aber klassisch nach […]
Frohes neues Jahr, ihr Lieben! Ich hoffe Ihr seid alle gut in das neue Jahr 2016 gekommen und habt den Feiertagsmarathon mit einem tollen Feuerwerk beendet! Ich bin nach dem […]
Ja, ihr lest richtig! Ein Auflauf, der nach Pizza schmeckt! Kann es etwas Besseres geben? Dieses Rezept ist vor allem bei den Kleinen beliebt, denn Pizza und Nudeln gehören sowieso […]
An stressigen Tagen braucht man ab und an einfach eine Stärkung zwischendurch. Ein Apfel ist schön und gut – aber satt macht der mich leider nicht. Wenn mich der kleine […]
Hilda von Hilda hat’s probiert hat sich mit einem Gastbeitrag an der Blogparade beteiligt, den ich hier für euch veröffentlichen möchte. Sie hat eine leckere Kürbis-Tarte gebacken – eine leckere […]
Avocados gehören in Mitteleuropa noch zu den „jungen Früchtchen“, denn sie wird erst seit Anfang des 20.ten Jahrhunderts rund ums Mittelmeer angebaut. In seiner Heimat im tropischen Zentralamerika wird die […]
Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte! Lasst mich euch heute mitnehmen in das wunderschöne Griechenland (ich war zwar selber leider noch nie da, aber ich habe immerhin überzeugende Geschichten gehört und wunderschöne […]
Diese Tage kennt wohl jeder: Man kommt abends von der Arbeit nach Hause und hat eigentlich nur noch Lust auf dem Sofa zu liegen, aber keine gesunde und vollwertige Mahlzeit […]
Nudeln sind schon eine tolle Sache. Schon als Kind habe ich sie geliebt. „Nudeln mit Ketchup und Bockwurst“ war das absolute Highlight auf dem Speiseplan und brachte meine Augen zum […]
Cevapcici sind ein fester Bestandteil der Süd-Ost-Europäischen Esskultur und gehören in Ländern wie Serbien, Kroatien und Bosnien Herzegowina zum Nationalgericht. Aber auch bei uns in Deutschland finden die knusprigen und […]